Bolgheri Superiore DOC Dedicato a Walter 2019 Poggio al Tesoro

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Bolgheri Superiore DOC Dedicato a Walter 2019 Poggio al Tesoro

appellation

Bolgheri

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Cabernet Franc

vieillissement

Fûts de chêne français Allier

format

0,75 L

arômes

Fruits noirs, Notes balsamiques, Poivre

degré d’alcool

15%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,83 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 12 clients

Bolgheri Superiore DOC Dedicato a Walter 2019 Poggio al Tesoro

Poggio al Tesoro

0,75 ℓ

169,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 226,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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récompensés

Robert Parker

2019

94/100

Wine Spectator

2019

94/100

James Suckling

2019

97/100

Antonio Galloni

2019

95/100

prix des autres millésimes

Gambero Rosso

2021

Trous verres

Bibenda

2018

Luca Maroni

2018

96/99

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2018

96/100

AIS

2017

Veronelli

2017

Wine Enthusiast

2017

95/100

Robert Parker

2016

96/100

Doctor Wine

2016

97/100

Wine Spectator

2015

93/100

Description

Le Bolgheri Superiore W Dedicato a Walter de Poggio al Tesoro, le domaine de Marilisa Allegrini, provient des vignobles situés le long de la célèbre route Bolgherese, dans la commune de Castagneto Carducci. Ce vin est dédié à Walter Allegrini, en mémoire de l'amour et de la passion qu'il a consacrés au travail dans les vignes et à ce terroir.

Il est produit avec des raisins de Cabernet Franc purs, vendangés à la main dans de petites caisses lors de la dernière semaine de septembre. Après une sélection minutieuse et un pressurage doux des baies, la fermentation a lieu en acier inoxydable à température contrôlée, et la fermentation malolactique se fait naturellement en barrique. Le vin est alors vieilli dans des barriques en chêne français Allier de premier passage pendant une période de 18 mois.

Avec une couleur rouge rubis intense, il offre au nez de profondes sensations de mûre et de myrtille, suivies de notes balsamiques élégantes et de poivre noir. En bouche, il se révèle puissant et structuré tout en étant un vin de grande légèreté et agilité.

Recommandé avec des plats à base de viande et de volaille noble, il est parfait en compagnie de fromages à longue maturation.

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