Champagne AOC Brut Tradition Collection Classique Sophie Bouchet

Fiche technique

nom complet

Champagne AOC Brut Tradition Collection Classique Sophie Bouchet

appellation

Champagne

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Pinot Meunier, Pinot Noir

vieillissement

3 ans sur lies

format

0,75 L

arômes

Croûte de pain, Fruits à chair blanche

degré d’alcool

12 %

température

6-8 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Champagne AOC Brut Tradition Collection Classique Sophie Bouchet

Sophie Bouchet

0,75 ℓ

Remise 25%

22,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 30,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

France, Champagne

Idéal avec

Risotto, Poisson, Entrées

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 19 heures et 19 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 30 avril.

Description

Le Champagne Brut Tradition Collection Classique de Sophie Bouchet est issu de raisins de la Vallée de l'Ardre et de la Montagne de Reims.

Le champagne est un assemblage de cépages Pinot Meunier et Pinot Noir, qui sont vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon la méthode Champenoise, où il vieillit sur lies pendant 3 ans.

De couleur jaune doré enrichi par un perlage fin et persistant, il dévoile au nez des arômes de fruits à pulpe blanche et des notes de croûte de pain. La gorgée est fine et crémeuse.

Il se marie bien avec les fruits de mer, comme les linguine allo scoglio ou le risotto aux moules.

Note moyenne

4,73 / 5

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