Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Bag in box
Vins Fortifiés
Vins de paille
Cocktail
Grappa
Whisky
Rhum
Gin
Liqueur
Brandy
Eau de vie
Sans Alcool
Tequila
Vodka
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Le Cori Rosso Raverosse est né dans les vignobles de la belle réalité Lazio Cincinnato, situé près du village homonyme.
Obtenu à partir d'un savant mélange de raisins rouges, tels que le Nero Buono di Cori, le Montepulciano et le Cesanese, récoltés entre la dernière semaine de septembre et le premier octobre, le moût fermente avec les peaux, à une température contrôlée de 25-26 ° C pendant environ 10 jours. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit environ 4 mois en barriques et vieillit 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
De couleur rouge rubis, le Cincinnato Raverosse apporte au nez des sensations vineuses et fruitées très intenses. En bouche, il est sec, mi-corsé et avec une excellente harmonie générale.
À boire de 2 à 4 ans après la récolte, il est exalté avec des soupes et des plats de viande.
Vous pourriez également être intéressé par
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Bolgheri DOC Rosso Limited Edition 2024 Campo al Faro
Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro
Chianti DOCG Riserva del Conte 2020 Villa da Filicaja
Puglia IGT Negroamaro-Primitivo 2024 Masseria Ficarigna
