Type de vin

Franciacorta

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Lombardie

Idéal avec

Entrées, Apéritifs, Poisson

Fiche technique

nom complet

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG Brolese Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Producteur

Azienda Agricola Fratelli Muratori SS - Società agricola Viticoltori in Adro

Municipalité de Producteur

Adro

appellation

Franciacorta

dosage

Extra Brut

pays

Italie

région

Lombardie

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

30 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Croûte de pain, Genêt, Fleur de tilleul

degré d’alcool

13%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG Brolese Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Tenuta Villa Crespia Franciacorta

0,75 ℓ

22,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 30,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Bergamote, avec des notes de poire abate et une nuance de fleurs d'acacia, au nez, la bouche est savoureuse et croquante, persistante et avec un retour, en finale, de la trace florale.

récompensés

Vino.com

91/100

Robert Parker

91/100

Bibenda

Wine Enthusiast

93/100

Luca Gardini

92/100

Antonio Galloni

92/100

Description

Extra Brut Rosè Brolese est né dans des vignobles qui reposent sur des sols aux dépôts fins, situés dans le prestigieux quartier de Franciacorta.

Ce Rosé est issu de l'assemblage de raisins Pinot Nero et Chardonnay, récoltés et sélectionnés à la main. Après fermentation dans l'acier à température contrôlée et élevage sur lies pendant 7 mois, le produit est laissé refermenter et affiner pendant 30 mois sur les levures sélectionnées dans l'entreprise.

Extra Brut Rosè Brolese a une couleur orange-rose et un perlage d'excellente persistance. Le nez montre une excellente complexité et une belle finesse, avec des notes de fruits verts et d'agrumes qui se marient bien avec des notes florales de citron vert et de genêt et des sensations parfumées de croûte de pain. En bouche, il est corsé, grâce au Pinot Noir, et une excellente buvabilité, un trait typique du Chardonnay.

Excellent pour accompagner le moment de l'apéritif, cette Franciacorta Rosè se marie parfaitement avec les hors-d'œuvre et les plats principaux à base de poisson.

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