Langhe Chardonnay DOC Gaia & Rey 2020 Gaja

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Moyenne

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Fiche technique

nom complet

Langhe Chardonnay DOC Gaia & Rey 2020 Gaja

appellation

Langhe

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Chardonnay

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Fruit à chair jaune, Notes florales, Écorce d'agrumes, Vanille

degré d’alcool

13,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Langhe Chardonnay DOC Gaia & Rey 2020 Gaja

Gaja

0,75 ℓ

240 €

par bouteille (0,75 ℓ) 320 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

prix des autres millésimes

Robert Parker

2018

95/100

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2017

Description

Un des vins légendaires créés par Angelo Gaja. La marque est née de la volonté de produire un grand blanc, élégant et pérenne, dans le style de la célèbre Bourgogne. Ceci explique le choix inhabituel de planter un vignoble de Chardonnay au pays du Nebbiolo.

À la fin du pressurage doux, le moût de course libre fermente directement en fûts de chêne français, où il mûrit encore 12 mois, avant les 6 derniers mois de vieillissement en bouteille.

Il a une belle couleur jaune d'or et un bouquet intense et fin, qui sent les écorces d'agrumes, des arômes parfumés de fruits jaunes, des nuances florales et vanillées. La gorgée est riche et douce, avec une extension profonde vers une finale savoureuse et extraordinairement fraîche.

A combiner avec des taglierini à la truffe blanche ou avec un risotto aux cèpes.

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