Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Entrées, Fruits de mer, Apéritifs

Fiche technique

nom complet
Prosecco DOC Extra Dry boîte de 6 bouteilles
New
appellation
Prosecco
dosage
Extra Dry
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Autres cépages, Glera
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Fruit sucré
degré d’alcool
11,5%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Prosecco DOC Extra Dry boîte de 6 bouteilles

Santero
6 bouteilles de 0,75 ℓ
43,50 €
par box  (6x0,75 ℓ)  9,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Description

Extra sec Prosecco de la ligne Twist de Santero, est composé en grande partie de raisins Glera soutenus par d'autres cépages blancs.

La fermentation a lieu en l'absence de macération sur les peaux, puis le processus de moussage de 15-20 jours est effectué en autoclave selon la méthode Charmat. Affinez dans l'acier pendant 2-3 mois.

Jaune paille, avec un perlage fin et constant. Il a un arôme délicat et doux de fruits et de fleurs blanches. En bouche, il a un goût minéral, doux et velouté.

Excellent en apéritif, il se marie bien avec des entrées légères, des amuse-gueules au fromage et aux fruits de mer.

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