Rosso di Montalcino DOC 2016 Siro Pacenti

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Viande rouge, Ragoûts de viande, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet

Rosso di Montalcino DOC 2016 Siro Pacenti

appellation

Rosso di Montalcino

millésime

2016

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Barrique

format

0,75 ℓ

arômes

Fruits rouges

degré d’alcool

14,5%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Rosso di Montalcino DOC 2016 Siro Pacenti

Siro Pacenti

0,75 ℓ

29,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 39,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Wine Enthusiast

2017

90/100

Description

Rosso di Montalcino di Siro Pacenti provient de vignobles situés sur les collines de Montalcino.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu en cuves inox à température contrôlée puis le vin vieillit en barriques pendant 12 mois, avant d'être mis en bouteille.

Ce Rosso di Montalcino se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges, enrichies d'agréables notes épicées. En bouche, il est structuré et équilibré, avec des tanins agréablement prononcés.

Parfait pour accompagner des plats à base de sauce à la viande, il est idéal en combinaison avec des viandes rouges et des fromages affinés.

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