Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Épicé
Origine
France, Bordeaux

Fiche technique

nom complet
Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2008 Château La Couspaude
New
appellation
Saint-Émilion
millésime
2008
dosage
Sec
pays
France
région
Bordeaux
cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Chocolat, Graphite, Tabac
degré d’alcool
13%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2008 Château La Couspaude

Château La Couspaude
0,75 ℓ
59 
par bouteille  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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récompensés
Wine Enthusiast
2008
87/100

Description

Le Grand Cru Classé Saint-Émilion de Château La Couspaude est né dans des vignobles situés au sommet du plateau de Saint-Émilion, au cœur de Bordeaux.

Il est principalement produit à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 18 à 20 mois en fûts de chêne, avant d'être mis en bouteille.

Ce Saint-Émilion a une couleur rouge grenat intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet épicé intense, avec des notes de tabac, de graphite et de chocolat. En bouche, il est vibrant et fruité, avec des tanins denses qui accompagnent vers une finale agréablement longue et persistante, dans laquelle les notes chocolatées dominent.

Ce vin rouge est parfait pour accompagner les plats principaux de viande rouge et les fromages affinés.

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