Fiche technique

nom complet

Trevenezie IGT Rosso Arele 2018 Tommasi

appellation

Trevenezie

millésime

2018

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Corvina Veronese, Merlot, Oseleta, Rondinella

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Prune, Épices

degré d’alcool

13%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Trevenezie IGT Rosso Arele 2018 Tommasi

Tommasi

0,75 ℓ

15,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Le vin rouge Arele de Tommasi tire son nom des treillis traditionnels en bois et en bambou où sont placés les raisins.

Il est produit avec des raisins Corvina, Rondinella, Oseleta et Merlot. 30% des raisins sont partiellement séchés pendant env. 45 jours. Les raisins sont fermentés pendant 12 jours à température contrôlée, puis le vin est élevé en fûts de chêne de Slavonie pendant 12 mois.

Arele se caractérise par un rouge rubis intense. Le nez est intense, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de prune et des notes épicées et éthérées. La gorgée est bien équilibrée entre fraîcheur et saveur et a une excellente persistance.

Parfait pour accompagner les viandes rouges et blanches, il est idéal en combinaison avec des fromages semi-affinés.

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