Fiche technique

nom complet

Trentino DOC Sauvignon Ritratti Vigna Maso Tratta 2013 Cantina La-Vis

appellation

Trentino

millésime

2013

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Sauvignon Blanc

format

0,75 L

arômes

Fleurs de sureau, Ortie, Noix de muscade

degré d’alcool

13,5%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Trentino DOC Sauvignon Ritratti Vigna Maso Tratta 2013 Cantina La-Vis

Cantina La-Vis

0,75 ℓ

11,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Les Portraits du Trentin Sauvignon Vigna Maso Tratta di La Vis est né dans des vignobles situés dans les collines Avisian, dans la région de Maso Tratta, dans la municipalité de Lavis.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon, récoltés uniquement à la main pendant la troisième décade de septembre. Après un pressurage doux et une décantation statique du moût, les raisins fermentent en cuves inox à température contrôlée. Par la suite le vin vieillit sur lies pendant 6-7 mois, avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets dorés. Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs de sureau, enrichis de nuances de feuille d'ortie et de muscade. En bouche, il est parfumé, avec un corps agréablement ample et une acidité équilibrée.

Parfait pour accompagner les apéritifs et les plats de poisson, il est idéal en combinaison avec des sushis, des crustacés et des fruits de mer.

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