Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Bag in box
Vins Fortifiés
Vins de paille
Cocktail
Grappa
Rhum
Whisky
Gin
Liqueur
Brandy
Eau de vie
Sans Alcool
Tequila
Vodka
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Le Prosecco Superiore Cartizze di Astoria est né sur les collines appropriées de Cartizze et est produit exclusivement à partir de raisins Glera.
Les vendanges manuelles ont lieu entre septembre et octobre, suivies d'un pressurage doux et d'un débourbage statique du moût. La première fermentation a lieu dans des conteneurs en acier à 18/19°C avec des levures sélectionnées, suivie de la seconde fermentation en autoclave pendant 20-25 jours, puis 10 jours sur lies. Il repose en bouteille pendant 4 à 6 semaines avant d'être mis sur le marché.
Dans le verre, le vin est d'un jaune paille clair. Le nez perçoit des notes de fleurs blanches, de pomme verte et d'agrumes. La gorgée est rafraîchissante, avec une agréable finale minérale.
Idéal à l'apéritif, à essayer avec des pizzas ou des plats de fruits de mer.
17 produits de Astoria Voir tout
17 produits de Astoria
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG Cuvée Tenuta Val de Brun 2024 Astoria
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Arzanà Astoria
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Corderìe Astoria
Vous pourriez également être intéressé par
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG 2024 Col Vetoraz
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Elevantum Cartizze Valdo
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Villa Sandi
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut DOCG Vigna La Rivetta 2024 Villa Sandi
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Adami
