Fiche technique

nom complet

Vino Spumante Blanc de Blancs Dolceriva

dosage

Extra Dry

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Glera 100%

format

0,75 L

arômes

Fruit à chair jaune, Notes aromatiques

degré d’alcool

11 %

température

6-8 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Vino Spumante Blanc de Blancs Dolceriva

Dolceriva

0,75 ℓ

Offre

3,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 5,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 5,90 €

Prix le plus bas: 3,80 €

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Mollusques, Entrées, Apéritifs

Disponibilité

Produit indisponible

Description

Glera dans la pureté qui provient des vignobles les plus appropriés de Pordenone, "Dolceriva" tire son nom de l'union du mot "riva", qui en dialecte vénitien est associé au mot "lato, pente raide" et le mot "dolce", pour pour signifier un Blanc de Blancs vif, effronté et léger, le compagnon idéal pour accompagner un apéritif de style «Dolcevita».

Jaune paille pâle dans le verre, le perlage est dense, minuscule, persistant et invitant. Le nez est rapidement intoxiqué par des notes fruitées, parmi lesquelles se détache le parfum de la pomme d'or. La gorgée est ferme, sèche, avec beaucoup de caractère.

Le vin le plus approprié pour accompagner l'apéritif sera sublime en combinaison avec un polouton et un croûton de morue.

Note moyenne

4,81 / 5

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