La baccalà est la vedette incontestée de la période du Carême, un ingrédient noble qui relie depuis des siècles les côtes de l’Atlantique Nord aux traditions gastronomiques méditerranéennes. Cette cuisine, faite de saveurs authentiques et de matières premières d’exception, requiert des verres capables de dialoguer avec la chair généreuse et la sapidité naturelle du poisson. Pour sublimer des plats iconiques comme le baccalà alla livornese, nous avons sélectionné des vins tranquilles à forte personnalité, idéaux pour soutenir le caractère de la tomate, des olives et des câpres.

De la structure de la Garganega et du Vermentino à la minéralité volcanique de l’Assyrtiko de Santorin, chaque étiquette a été choisie pour équilibrer la richesse du poisson et rafraîchir le palais. Cette collection comprend des perles internationales comme l’Albariño galicien et le Muscadet de la Loire, ainsi que la force de l’Ansonica et de la Vernaccia. Découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent l’accord ultime entre une histoire qui traverse les océans et une expérience gastronomique cosmopolite.

Bolgheri Vermentino DOC Botro dei Fichi 2024 Tenuta Meraviglia

0,75 ℓ
18,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Greco di Tufo DOCG Nova Serra 2024 Mastroberardino

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
15,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 15,90 €

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
13,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 14,10 €

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
11,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 12,10 €

Toscana IGT Viognier Fontarca 2019 Tenimenti d’Alessandro

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
27,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 29,40 €

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Jadot

0,75 ℓ
44,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  59,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Pouilly-Vinzelles AOC 2021 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
34,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  46 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Petit Chablis AOC Fortis 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
40,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Chablis AOC 2023 Domaine de Chaude Écuelle

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
31,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  41,47 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 32,70 €

Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
72 
par bouteille  (0,75 ℓ)  96 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 75,90 €
Livraison gratuite

Bourgogne Côtes d'Auxerre AOC 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
35,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG Breccione 2021 Tenuta Mattei

0,75 ℓ
21,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Venezia Giulia IGT Chardonnay Planta 2022 Tercic

0,75 ℓ
29,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles

Pays d'Oc IGP Chardonnay Grande Réserve Boise 2025 Rêveur

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 11,10 €

Greco di Tufo DOCG Loggia della Serra 2024 Terredora

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
15,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 16,80 €

Toscana IGT Prestige Vermentino 2025 Uggiano

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
7,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 8,30 €

Saint-Romain AOC La Combe Bazin 2022 Domaine Rougeot

0,75 ℓ
76,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  102 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Bourgogne AOC Cuvée des Forgets 2022 Patrick Javillier

0,75 ℓ
Remise 10%
44,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  59,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 49,70 € 
Seulement 1 disponible
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