La truffe, au goût intense et terreux, s'associe parfaitement aux vins élégants et structurés. Un Barolo ou un Barbaresco , élaborés à partir de Nebbiolo, rehaussent les notes aromatiques de la truffe blanche grâce à leur complexité et leurs tanins raffinés. Même un Pinot Noir de Bourgogne , avec son équilibre entre acidité et fruits rouges, s'accorde parfaitement avec des plats à base de truffes.

Barolo DOCG Castelletto 2018 Castello di Perno

0,75 ℓ
Remise 10%
45,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  61,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 51 € 

Barolo DOCG Brunate 2019 Damilano

0,75 ℓ
95
Remise 10%
80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  106,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 89 € 
Livraison gratuite

Romagna DOC Sangiovese Riserva Rocca di Cesena 2021 Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
Remise 6%
9,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,60 € 

Barolo DOCG Riserva Bussia Soprana Vigna Mondoca 2019 Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ
Remise 14%
119 
par bouteille  (0,75 ℓ)  158,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 139,90 € 
Livraison gratuite

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2021 Fontanafredda

0,75 ℓ
Remise 14%
30,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  41,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 36,30 € 

Nobile di Montepulciano DOCG 2020 Dei

0,75 ℓ
Remise 18%
20,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 25,70 € 

Quels sont les vins pour accompagner des plats aux champignons ?

Les plats de champignons, avec leur profondeur de saveur et leur texture viandée, se marient bien avec les vins rouges doux aux tanins veloutés. Un Chianti Classico ou un Merlot rehausse la richesse umami des champignons sans les dominer, tandis qu'un Barbera avec sa fraîcheur et sa vive acidité équilibre parfaitement les plats plus riches comme le risotto aux champignons.

Enfin, pour les plats associant truffes et champignons, un vin au corps et à la structure équilibrés est idéal. Un vin comme l'Amarone della Valpolicella ou un Brunello di Montalcino offrent la bonne intensité, des tanins souples et des arômes épicés qui mettent en valeur à la fois les truffes et les champignons, créant une harmonie complexe et sophistiquée en bouche.

Valdarno di Sopra DOC Galatrona 2022 Petrolo

0,75 ℓ
100
Remise 20%
97,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  130 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 122 € 
Livraison gratuite

Barolo Riserva DOCG Bussia 2017 Fratelli Barale

0,75 ℓ
94
Remise 15%
97,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  130 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 115 € 
Livraison gratuite

Chianti Classico DOCG 2021 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
91
91
94
Remise 20%
19,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 24,90 € 

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2021 Vite Colte

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 30%
53,90 
par bouteille  (1,5 ℓ)  35,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 77 € 
Seulement 12 disponibles

Barolo DOCG Castelletto Riserva 2017 Fortemasso

0,75 ℓ
Remise 9%
111 
par bouteille  (0,75 ℓ)  148 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 123 € 
Livraison gratuite

Saint-Émilion AOC Légende R 2022 Domaines Barons de Rothschild

0,75 ℓ
Remise 15%
25,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 29,70 € 

Piave DOC Merlot 2023 Castello di Roncade

0,75 ℓ
Remise 40%
6,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  8,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,80 € 
Stock presque épuisé

Margaux AOC Le Margaux 2016 Château de Malleret

0,75 ℓ
93
Remise 30%
27,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 39 € 
Stock presque épuisé

Saint-Émilion Grand Cru AOC Les Roches de Yon 2020 Château Yon-Figeac

0,75 ℓ
Remise 40%
17,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 29,90 € 
Stock presque épuisé

Barolo DOCG Arborina 2021 Mauro Veglio

0,75 ℓ
Remise 9%
55,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  74,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 62 € 
Seulement 12 disponibles

Vino d'Italia Merlot Radici d'Italia Terre Forti

0,75 ℓ
Remise 30%
5,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  7,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 7,90 € 

Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2019 Ca' Viola

0,75 ℓ
Remise 25%
117 
par bouteille  (0,75 ℓ)  156 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 156 € 
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