Nebbiolo Collectie, 6 flessen

Barolo Sabaudo is een rode wijn uit de Piemontese Langhe, uitsluitend gemaakt van Nebbiolo-druiven. Het is een verfijnde en elegante rode wijn met een gestructureerd profiel en een lange afdronk, bedoeld om het karakter van het herkomstgebied nauwkeurig te weerspiegelen. De vinificatie in staal en de lange rijping op eikenhout geven het een wijn met grote intensiteit en complexiteit. Deze Barolo onderscheidt zich door een nauwgezette aanpak, die de authentieke kenmerken van de druif benadrukt en...

De Langhe Nebbiolo van Sabaudo is een rode wijn met een uitgesproken persoonlijkheid, gemaakt van Nebbiolo-druiven die worden verbouwd in de gemeente Monforte d’Alba. De benaming Langhe omvat dit uitgesproken karakter en de aanzienlijke structuur. De zorgvuldige vinificatie in combinatie met een langdurige rijping op hout vormt een aanhoudende en omhullende slok die eindigt in een lange en goed gedefinieerde afdronk.

De wijngaarden bevinden zich in Monforte d’Alba, een van de meest vooraanstaande...

De Barbaresco van Produttori del Barbaresco is een gestructureerde rode wijn die wordt gemaakt van Nebbiolo-druiven. Dit etiket onderscheidt zich door een duidelijke technische aanpak die de natuurlijke kwaliteiten van de druif nauwkeurig naar voren brengt. De zorgvuldige bewerking zorgt voor een uitgesproken karakter, ondersteund door krachtige tannines en een solide structuur. Het is een klassieke expressie, bedoeld om een slok te bieden die rijk is aan de typische nuances van rijp rood fruit....

De Langhe Nebbiolo van Ricossa is een jonge rode wijn uit de Langhe, gemaakt van Nebbiolo-druiven. Hij kenmerkt zich door een frisse en harmonieuze stijl, met goed geïntegreerde tannines en een levendige zuurgraad. De vinificatie op roestvrijstalen tanks bewaart de puurheid van het fruit en de druifkarakteristieke aroma's, terwijl een korte rijping op staal en vervolgens op fles de directheid en drinkbaarheid bevordert.

Deze Nebbiolo is afkomstig uit het hart van de Langhe, van wijngaarden op sed...

Langhe Nebbiolo wordt geproduceerd door het bedrijf Batasiolo, eigendom van de familie Dogliani, die al meer dan 4 decennia wijn produceert in de Langhe.

De wijn is gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven, die worden ontsteeld en gefermenteerd met maceratie op de schillen gedurende 10 dagen in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt in Slavonische eikenhouten barriques en in roestvrijstalen tanks.

Intens robijnrood van kleur, met aroma's van rijp fruit en kruiden in de neus. De sl...

Nebbiolo di San Silvestro behoort tot de Ruj-collectie, wat in het Piemontese eiken betekent, de houtsoort die wordt gebruikt voor het rijpen van wijnen.

Nebbiolo-druiven worden geoogst tussen oktober en november. Na de vinificatie rijpt de wijn in eikenhouten vaten.

Robijnrood van kleur, de neus onthult aroma's van bloemen en rood fruit, met tonen van vanille. De slok is evenwichtig, met een aanhoudende afdronk.

Het past goed bij paddenstoelenrisotto, gebraad, gegrild vlees en oude kazen.