Product informatie

volledige naam

Bourgogne AOC Pinot Noir 2020 Moillard-Grivot

appellatie

Borgogna

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Frankrijk

regio

Bourgondië

druivensoort

Pinot Noir

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Framboos, Drop, Aalbes, Vanille

alcohol

12,5%

temperatuur

12-14 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Bourgogne AOC Pinot Noir 2020 Moillard-Grivot

Moillard-Grivot

0,75 ℓ

27,50 €

per fles (0,75 ℓ) 36,67 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Deze Pinot Noir van Mollard-Grivot is een voorbeeld van de grote rode wijnen uit de Bourgondische wijngaard. Pinot Noir is een zeer kwetsbare wijnstok die gedurende de hele vegetatieve periode zorgvuldige aandacht vereist.

De vinificatie vindt plaats met een koude maceratie die voorafgaat aan een traditionele fermentatie met temperatuurregeling. De wijn rijpt ongeveer 6 maanden in stalen vaten.

Robijnrood van kleur, het fascineert met hints van framboos en rode bes. In de mond is het vol en sierlijk, met aroma's van zoethout en vanille om de smaakervaring af te sluiten op harmonieuze tannines.

Ideaal bij wit vlees, vooral bij konijnenvlees. Hij past uitstekend bij lams- en eendgerechten, gestoofd vlees of vleeswaren, maar ook bij een groentegratin of traditionele Franse kazen zoals Reblochon, Morbier en Emmentaler.

meer aanraders