Product informatie

volledige naam

Breganze DOC Pinot Nero Nero di Rosso 2011 Diesel Farm

appellatie

Breganze

jaargang

2011

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Pinot Noir

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Rozijnen, Vijgenconfituur

alcohol

12,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Breganze DOC Pinot Nero Nero di Rosso 2011 Diesel Farm

Diesel Farm

0,75 ℓ

31 €

per fles (0,75 ℓ) 41,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

De Breganze Pinot Nero Nero di Rosso van Diesel Farm komt uit wijngaarden in de gemeente Marostica, in de provincie Vicenza.

Het wordt volledig geproduceerd met Pinot Noir-druiven, handmatig geoogst medio september. Na een korte maceratie bij lage temperaturen vindt fermentatie plaats in staal bij gecontroleerde temperaturen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in tweede passage Franse eiken vaten.

Nero di Rosso van Diesel Farm heeft een intense robijnrode kleur. De neus opent met een aangenaam intens en fruitig boeket, met tonen die doen denken aan rozijnen en vijgenjam. In de mond is het goed gestructureerd en rond, met perfect geïntegreerde tannines.

Perfect bij gestoofd vlees en wild, deze wijn is ideaal in combinatie met oude kazen.

meer aanraders