Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Rum
Whisky
Gin
Likeur
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Chablis van Gilbert Picq wordt geboren in wijngaarden in de prestigieuze wijnstreek Chablis, in de Bourgogne.
Het wordt volledig geproduceerd met Chardonnay-druiven, met de hand geoogst tussen eind september en begin oktober. De fermentatie vindt lange tijd plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur variërend van 18-20 ° C tot 24-25 ° C ontwikkeld in de laatste fasen van het proces. Na malolactische gisting rijpt de wijn 8-12 maanden in staal op de fijne droesem voordat hij wordt gebotteld.
Het wordt gekenmerkt door een goudgele kleur, met groene reflecties. De neus opent met frisse bloemige aroma's van meidoorn en citroengras, verrijkt met aangename fruitige tonen van perzik. In de mond is het mineraal en beslissend, met een dichte en geurige afdronk die wordt gekenmerkt door tonen van amandel en hazelnoot.
Perfect bij schaal- en schelpdieren en ideaal in combinatie met wit vlees en verse kazen.
Misschien houdt u ook van
Chablis AOC 2023 Domaine de Vauroux
Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC 2024 Domaine Michaut
Chablis AOC La Chanfleure 2024 Louis Latour
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2023 Domaine de Vauroux
Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2022 Olivier Tricon
