Product informatie

volledige naam

Chianti Classico DOCG Riserva 2009 Castello di Ama

appellatie

Chianti Classico

jaargang

Riserva 2009

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Cabernet Franc, Malvasia Nera, Merlot, Sangiovese

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Specerijen, Rood fruit

alcohol

13,5%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Chianti Classico DOCG Riserva 2009 Castello di Ama

Castello di Ama

0,75 ℓ

35,60 €

per fles (0,75 ℓ) 47,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2009

90/100

Omschrijving

De Chianti Classico Riserva van Castello di Ama werd geboren in wijngaarden op de heuvels tussen Gaiole en Radda in Chianti, in het hart van de Chianti Classico.

Het wordt voor 80% geproduceerd met Sangiovese-druiven en 20% met Malvasia Nera, Merlot en Cabernet Franc-druiven. Na het persen en ontstoppen van de druiven fermenteert de most in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 30-32 ° C. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten gedurende ongeveer 12 maanden voordat ze worden gebotteld.

Deze Chianti Classico Riserva kenmerkt zich door een intens felrood. Het heeft een belangrijk boeket, met hints van rode bessen, verrijkt met aangename kruidige aroma's. In de mond is het aangenaam elegant en verfijnd, met rijke fruitige sensaties.

Perfect bij rood vlees, wild en wild, ideaal in combinatie met rijke gerechten op basis van vleessaus en oude kazen.

meer aanraders