Chianti Classico DOCG 2015 Val delle Corti

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2013

Drie glazen

volledige naam

Chianti Classico DOCG 2015 Val delle Corti

appellatie

Chianti Classico

jaargang

2015

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese 95%, Canaiolo 5%

vatrijping

Vat

formaat

0,75 L

aroma's

Vlierbesbloemen, Specerijen

alcohol

13 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Chianti Classico DOCG 2015 Val delle Corti

Val delle Corti

0,75 ℓ

17,60 €

per fles (0,75 ℓ) 23,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Medium

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Rood vlees, Stoofvlees, Pasta gerechten, Vleesragout

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Chianti Classico van Val delle Corti werd geboren in wijngaarden in Radda in Chianti, in de provincie Siena.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese en Canaiolo-druiven, uitsluitend met de hand geoogst en geselecteerd. Vergisting vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in stalen tanks, waarbij maceratie gedurende 4 maanden in contact met de schil van een deel van de most plaatsvindt. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden in Slavonische vaten en 3 maanden op fles voordat hij op de markt komt.

Deze Chianti Classico kenmerkt zich door een intense robijnrode kleur. De neus opent met aangename tonen van kersen, verrijkt met hints van tijm en munt. In de mond is het sappig en terecht tannine, licht kruidig.

Perfect bij rood vlees en wild en ideaal in combinatie met oude kazen.

Gemiddelde score

3,84 / 5

Beoordeel het product!