Product informatie

volledige naam

Colli Tortonesi DOC Timorasso Broglia Derthona 2021 Ca' di Mezzo

appellatie

Colli Tortonesi

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Timorasso

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Wit-vruchtvlees fruit, Mineraal

alcohol

14%

temperatuur

12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,25 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 15 klanten

Colli Tortonesi DOC Timorasso Broglia Derthona 2021 Ca' di Mezzo

Ca' di Mezzo

0,75 ℓ

16,50 €

per fles (0,75 ℓ) 22 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 11 producten, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 11 december.

Omschrijving

De Timorasso Broglia Derthona van Cà di Mezzo is een witte wijn die volledig is gemaakt van Timorasso-druiven afkomstig van wijngaarden in het gebied van Tortona. Deze wijngaarden, voornamelijk op het zuiden gericht en gelegen op een hoogte tussen 300 en 350 meter, hebben wortels in kalkrijke bodems die bijdragen aan de mineralen identiteit van de wijn, wat het verrijkt met structuur en langdurigheid.

De vinificatie vindt geheel in het wit plaats, met gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden in dezelfde containers, een proces dat zijn frisheid behoudt en langzaam complexiteit en balans ontwikkelt, waardoor de beste variëteitkenmerken van Timorasso worden benadrukt.

Qua uiterlijk toont het een intense strogele kleur. De neus is fijn en zeer persistent, met goed gedefinieerde fruitige geuren. In de mond biedt het een zachte en uitgebalanceerde slok, ondersteund door een goede structuur en typische mineraliteit, met een smaakprofiel dat zijn natuurlijke elegantie versterkt.

Het past perfect bij visgerechten, rood vlees en gerijpte kazen.

meer aanraders