Dolcetto d'Alba DOC Le Coste 2017 Michele Chiarlo

Product informatie

volledige naam

Dolcetto d'Alba DOC Le Coste 2017 Michele Chiarlo

appellatie

Dolcetto d'Alba

jaargang

2017

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Dolcetto 100%

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Braam, Pruim, Amandel, Viooltje

alcohol

13,5 %

temperatuur

17-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Dolcetto d'Alba DOC Le Coste 2017 Michele Chiarlo

Michele Chiarlo

0,75 ℓ

10,50 €

per fles (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Rood vlees, Wit vlees, Vleeswaren, Pasta gerechten, Voorgerechten

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Dolcetto d'Alba Le Coste van Michele Chiarlo vindt zijn oorsprong in de meest geschikte zakelijke wijngaarden in de Dolcetto d'Alba-benaming.

Het wordt alleen gemaakt van Dolcetto-druiven, die volledig met de hand worden geoogst. De most fermenteert in staal met maceratie op de schil gedurende 7-8 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 27-28 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 3 maanden in dezelfde containers alvorens te bottelen.

Het lijkt robijnrood van kleur met paarse tinten. De neus heeft elegante hints van kersen, bramen en pruimen, vergezeld van tonen van violet en amandelen om het plaatje compleet te maken. De slok is harmonieus en bevredigend, met een amandelachtige afdronk die aangenaam en uitnodigend blijkt te zijn.

Ideale partner voor hapjes, vleeswaren en vleesgerechten, uitstekend bij de hele maaltijd.

Gemiddelde score

4,20 / 5

Beoordeel het product!