Wijnsoort

Rosé

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Wit vlees, Risotto, Gebraden vlees, Vleesragout

Product informatie

volledige naam

Etna DOC Rosato 2022 Girolamo Russo

appellatie

Etna

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Nerello Mascalese

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Aardbei, Framboos, Witte peper

alcohol

12,5%

temperatuur

12-14 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Etna DOC Rosato 2022 Girolamo Russo

Girolamo Russo

0,75 ℓ

23,90 €

per fles (0,75 ℓ) 31,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2022

93/100

Robert Parker

2022

92/100

prijzen van andere jaargangen

Robert Parker

2021

93/100

James Suckling

2021

91/100

Omschrijving

Girolamo Russo's Etna rosé werd geboren in de lagere oude wijngaarden in de wijk San Lorenzo, in het buitengewone wijnbouwpanorama van de Etna, een terroir dat bijzonder geschikt is voor de productie van wijnen van grote waarde, dankzij unieke temperatuurbereiken.

Het wordt uitsluitend geproduceerd van Nerello Mascalese-druiven, geoogst begin oktober. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur (15°C), met een permanentie op de schil gedurende ca. 5 uren.

Het wordt gekenmerkt door een uienhuidroze kleur. De neus opent met typische hints van kers, aardbei en framboos, verrijkt met aangename tonen van witte peper. In de mond is hij fris en sappig, met een goede structuur.

Perfect als aperitief, maar ook goed te combineren met lichte voorgerechten zoals pasta met witte ragù, amuses en geroosterd wit vlees.

meer aanraders