Product informatie

volledige naam

Franciacorta DOCG Brut Lovera

appellatie

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay

vatrijping

18 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Broodkorst, Bloemige noten

alcohol

12,5%

temperatuur

6-8 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Franciacorta DOCG Brut Lovera

Lovera

0,75 ℓ

26,60 €

per fles (0,75 ℓ) 35,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 300 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen dinsdag 13 januari.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Omschrijving

De Franciacorta Brut van Cantina Lovera komt voort uit Chardonnay-druiven die worden verbouwd in Erbusco, in het historische gebied van Franciacorta. De wijnstokken, gemiddeld twintig jaar oud, bevinden zich op een hoogte van 300 meter en hebben een noordoostelijke oriëntatie. De goed doorlatende bodems bieden ideale omstandigheden voor het produceren van een wijn die het karakter van het territorium volledig tot uitdrukking brengt.

Het productieproces omvat een vinificatie in roestvrij staal gedurende tien maanden, gevolgd door een flessenfermentatie volgens de klassieke methode. De rijping op de lie duurt ten minste achttien maanden, een noodzakelijke tijd om een fijne parel en een uitgebalanceerde structuur te verkrijgen, die in staat is de intensiteit en frisheid van de wijn te verbeteren.

In de neus presenteert hij een delicate maar toch besliste geur met citrusaroma's, hints van broodkorst en lichte bloemige nuances. In de mond is hij intens, fris en aanhoudend, met levendige bubbels en een goede zuurgraad die hem dynamisch en prettig droog maken.

Hij past perfect bij gegrilde schaaldiergerechten of zeevruchtenrisotto's.

meer aanraders