Product informatie

volledige naam

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva Lo Sparviere

appellatie

Franciacorta

dosage

Dosage Zero

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay

vatrijping

72 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Ananas, Honing, Witte perzik, Specerijen

alcohol

12,5%

temperatuur

8-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,69 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 2 klanten

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva Lo Sparviere

Lo Sparviere

0,75 ℓ

Kwantumkorting 5%

47,10 €

per fles (0,75 ℓ) 62,80 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 49,60 €

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, bestel binnen 20 uur en 37 minuten om het binnen maandag 19 januari te ontvangen.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

De Franciacorta Dosaggio Zero Riserva van Lo Sparviere is een selectie van Chardonnay die wordt verbouwd volgens het Sylvoz-systeem in de wijngaarden van Monticelli Brusati, op mergel-kalksteenbodems. De oostelijke ligging en gecontroleerde opbrengsten garanderen finesse en complexiteit.

Na zachte persing vindt de gisting plaats voor 60% in staal en voor 30% in hout, met gedeeltelijke malolactische gisting. De assemblage omvat wijnen uit voorgaande jaargangen en de flesrijping duurt 72 maanden op de lie.

De kleur is een intense strogeel met gouden reflecties. In de neus onthult zich tonen van ananas, witte perzik en bergbloemenhoning, met groene kruiden. De smaak is scherp, mineraal, pittig en aanhoudend.

Perfect met oesters, romige kabeljauw of gerijpte Parmigiano Reggiano.

meer aanraders