Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Likeur
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Blond
Rood
Amber
Donker
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
Deze Pignolo werd geboren in de Eldoro-wijngaard, waaraan hij zijn naam ontleent, die zich in Dolegnano bevindt, in de gemeente Udine, San Giovanni al Natisone.
Hij wordt uitsluitend gemaakt van Pignolo-druiven, een autochtone Friuliaanse druif, die tussen eind september en de eerste dagen van oktober volledig met de hand wordt geoogst. Fermentatie vindt gedurende 15 dagen plaats, in contact met de huid, bij een gecontroleerde temperatuur van 24 ° C. 15 maanden rijping op hout volgt, die nog lang op fles blijft.
Het verschijnt bij het zien van een heldere robijnrode kleur. De geur is aangenaam wijnachtig, met duidelijke verwijzingen naar bramen en zwarte kersen, waar elegante, kruidige tonen op volgen. In de mond is het fris en harmonieus, met zachte tannines.
Perfect in combinatie met voorgerechten en gebraad, ideaal in het gezelschap van alle wildgerechten.
15 producten van Livon Bekijk alles
15 producten van Livon
Venezia Giulia IGT Braide Alte 2022 Livon
Venezia Giulia IGT Braide Alte 2021 Livon
Collio DOC Tenuta RoncAlto Ribolla Gialla 2023 Livon
Misschien houdt u ook van
Friuli Colli Orientali DOC Refosco dal Peduncolo Rosso di Cialla 2016 Ronchi di Cialla
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2021 Vigna Petrussa
Friuli Colli Orientali DOC Merlot Vigne 50 Anni 2020 Le Vigne di Zamò
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Cialla 2019 Ronchi di Cialla
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino RiNera 2022 Ronchi di Cialla
