Product informatie

volledige naam

Friuli Colli Orientali DOP Merlot 2022 I Clivi

appellatie

Friuli Colli Orientali

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Friuli-Venezia Giulia

druivensoort

Merlot

vatrijping

Betonnen tank

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit, Krijt, Balsamische noten

alcohol

13,5%

temperatuur

16 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,11 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 10 klanten

Friuli Colli Orientali DOP Merlot 2022 I Clivi

I Clivi

0,75 ℓ

16,60 €

per fles (0,75 ℓ) 22,13 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 2 producten, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 11 december.

Omschrijving

De Merlot van I Clivi is een rode wijn verkregen uit oude wijnstokken die worden geteeld op de heuvels van Corno di Rosazzo, in de Colli Orientali del Friuli. De wijngaard, met een zuidoostelijke blootstelling, rust op "ponca"-bodems, bestaande uit afwisselingen van mergel en zandsteen van mariene oorsprong, die de wijn elegantie en mineraliteit geven.

De vinificatie vindt plaats in ondergedompelde kap cementtanks, met spontane fermentatie op inheemse gisten en daaropvolgende rijping op fijne lie. Deze methode bevordert een zachte extractie van tannines, polyfenolen en anthocyanen, waarbij de integriteit en finesse van het fruit behouden blijven.

In de neus opent het met intense aroma’s van rood fruit en krijt. De slok is substantieel en rijk, met grote dichtheid en een zijdezachte tanninestructuur. Het sluit af met een hartige afdronk, doorkruist door een balsamico noot die de frisheid accentueert.

Perfect met gebraden vlees, gegrild rood vlees of schotel voornamelijk gebaseerd op paddenstoelen.

meer aanraders