Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Italië, Marche

Past goed bij

Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Product informatie

volledige naam

Marche IGT Pelago 2009 Umani Ronchi

appellatie

Marche

jaargang

2009

land

Italië

regio

Marche

druivensoort

Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Koffie, Zwarte peper, Drop

alcohol

14%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Marche IGT Pelago 2009 Umani Ronchi

Umani Ronchi

0,75 ℓ

21,80 €

per fles (0,75 ℓ) 29,07 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2013

90/100

Gambero Rosso

2011

Twee zwarte glazen

Robert Parker

2008

93/100

Bibenda

2007

Veronelli

2007

Omschrijving

De Marche Rosso Pelago van Umani Ronchi werd geboren in de gelijknamige wijngaard Pelago, gelegen in de gemeente Osimo.

Het wordt voor 50% geproduceerd met Cabernet Sauvignon-druiven, 40% met Montepulciano-druiven en 10% met Merlot-druiven, alleen met de hand geoogst in september en oktober. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 27-29 ° C gedurende 14-15 dagen op inheemse gisten. Vervolgens rijpt de wijn in barriques gedurende 14 maanden en nog eens 12 maanden op fles.

Pelago wordt gekenmerkt door een ondoordringbare robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus opent met intense en verfijnde aroma's van kruidige geuren van koffie, zwarte peper, zoethout en tabak. In de mond is het aangenaam fruitig, met aroma's van bessen, vanille en minerale aroma's. De wijn heeft belangrijke tannines, die voor aangename smaaksensaties zorgen.

Perfect bij rood vlees en wild en ideaal in combinatie met oude kazen.

meer aanraders