Mitterberg IGT Pinot Grigio Porer 2024 Alois Lageder

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Zuid-Tirol

Past goed bij

Schaaldieren, Voorgerechten, Vis, Wit vlees

Product informatie

volledige naam

Mitterberg IGT Pinot Grigio Porer 2024 Alois Lageder

appellatie

Mitterberg

jaargang

2024

dosage

Droog

land

Italië

regio

Zuid-Tirol

druivensoort

Pinot Gris

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Meloen, Mineraal, Perzik, Specerijen

alcohol

12%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Voedingswaardevermelding

Energie

283 kJ / 70 kcal

Ingrediënten

Druif

Gemiddelde score

0,00 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Mitterberg IGT Pinot Grigio Porer 2024 Alois Lageder

Alois Lageder

0,75 ℓ

22 €

per fles (0,75 ℓ) 29,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Inkomend product, bestel binnen 6 uur en 58 minuten om het binnen donderdag 23 juli te ontvangen.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Biodynamisch, gemaakt van druiven geteeld volgens de principes van de biodynamica.

Vegan, gevinifieerd zonder gebruik van dierlijke producten.

Omschrijving

De Pinot Grigio porer van Alois Lageder is afkomstig van Pinot Grigio-druiven geteeld volgens Demeter-gecertificeerde biodynamische principes, in wijngaarden tussen Magrè en Salorno op zanderige, stenige en zeer kalkrijke bodems.

De vinificatie vindt plaats met spontane gisting, deels in roestvrij staal en deels in houten vaten, gevolgd door rijping op fijne lies; verschillende onderdelen van de wijn worden met verschillende methoden verwerkt, waaronder maceraties met schillen, steeltjes en schillen, om de complexiteit en expressieve diepte te versterken.

De wijn heeft een strogele kleur met roodachtige reflecties, met subtiele maar goed gedefinieerde aroma’s van meloen, perzik, specerijen en minerale tonen; in de mond is hij vol van body, levendig, fris, fruitig en droog.

Past goed bij voorgerechten, terrines, paté, ham, vleeswaren, vis, schelpdieren, wit vlees en gevogelte.

meer aanraders