Product informatie

volledige naam

Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2022 Domaine Cottenceau

appellatie

Montagny

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Frankrijk

regio

Bourgondië

druivensoort

Chardonnay

vatrijping

Staal, Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Gele bloemen, Citroen, Appel, Vuursteen

alcohol

13,5%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2022 Domaine Cottenceau

Domaine Cottenceau

0,75 ℓ

64,90 €

per fles (0,75 ℓ) 86,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 300 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Producten in de inkoop, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 5 februari.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

De Montagny 1er Cru Montcuchot is een droge witte wijn geproduceerd door Domaine Maxime Cottenceau in Buxy, in de Côte Chalonnaise, Bourgogne. Verkregen uit Chardonnay-druiven geteeld op een zuidoostelijk gelegen wijngaard gelegen op een steile helling met kalkrijke bodems vol fossielen, weerspiegelt deze wijn de toewijding van de producent om het terroir te waarderen door middel van biologische landbouwpraktijken.

De wijnbereiding omvat een zachte persing van de druiven, gevolgd door spontane gisting met inheemse gisten in Franse eikenhouten vaten, waarvan 50% nieuw. De rijping vindt plaats gedurende 14 maanden in dezelfde vaten, gevolgd door nog eens 6 maanden in roestvrijstalen tanks, om de zuiverheid en expressiviteit van de wijn te behouden.

In de neus worden aroma's van gele bloemen, kweepeer, verbrijzelde steen en citroenschil waargenomen, met hints van warm hout. In de mond biedt de wijn een gemiddelde structuur, sappig en omhullend, met tonen van citrus en wit fruit, ondersteund door een krijtachtige mineraliteit en een levendige frisheid.

Ideaal in combinatie met rivier vis of witflora kazen.

meer aanraders