Product informatie

volledige naam

Olio Extra Vergine di Oliva del Chianti Classico DOP 2025 Rocca di Montegrossi

appellatie

Chianti Classico

jaargang

2025

land

Italië

regio

Toscane

cultivar

Moraiolo

fruitig

Medium

formaat

0,5 ℓ

smaak

Artisjokken, Vers gemaaid gras, Appel

Gemiddelde score

3,86 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 3 klanten

Olio Extra Vergine di Oliva del Chianti Classico DOP 2025 Rocca di Montegrossi

Rocca di Montegrossi

500 ㎖

23,90 €

per fles (0,5 ℓ) 47,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 9 producten, bestel binnen 4 uur en 59 minuten om het binnen maandag 27 juli te ontvangen.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

De Extra Vergine Olijfolie Chianti Classico wordt geproduceerd door Rocca di Montegrossi in Gaiole in Chianti, gemaakt van olijven die worden verbouwd op de heuvels van Chianti, een authentieke uitdrukking van het gebied en de lokale olijfolie traditie.

De olijven van de variëteiten Correggiolo en Moraiolo worden met de hand geoogst met behulp van trilapparatuur voordat ze volledig rijp zijn en worden dezelfde dag nog geperst met een modern schijvensysteem onder stikstof, met koude verwerking in roestvrij staal en daaropvolgende extractie door centrifugeren; de olie wordt vervolgens op natuurlijke wijze gefilterd door zwaartekracht, zonder gebruik van pompen, om kwaliteit en integriteit te behouden.

Hij heeft een heldergroene kleur en een intens, fruitig aroma profiel dat wordt gekenmerkt door frisse en geurige tonen, een aangename pittige toets en hints van artisjok en vers gemaaid gras, samen met lichte, zoete nuances van appel.

Ideaal rauw over zeevruchtensalades, rauwe of gegrilde groenten, pastagerechten met vlees, gegrild wit of rood vlees en vis in de oven gegaard.

meer aanraders