Product informatie

volledige naam

Olio Extra Vergine di Oliva del Chianti Classico DOP 2025 Rocca di Montegrossi

appellatie

Chianti Classico

jaargang

2025

land

Italië

regio

Toscane

cultivar

Moraiolo

fruitig

Medium

formaat

0,5 L

smaak

Artisjokken, Vers gemaaid gras, Appel

Gemiddelde score

0,00 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Olio Extra Vergine di Oliva del Chianti Classico DOP 2025 Rocca di Montegrossi

Rocca di Montegrossi

500 ㎖

22,30 €

per fles (0,5 ℓ) 44,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 12 producten, bestel binnen 11 uur en 20 minuten om het binnen vrijdag 6 maart te ontvangen.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

De Olio Extra Vergine di Oliva Chianti Classico wordt geproduceerd door Rocca di Montegrossi in Gaiole in Chianti, van biologisch geteelde olijven op de heuvels van Chianti, een authentieke uitdrukking van het gebied en de plaatselijke olijfoliecultuur.

De olijven van de rassen Correggiolo en Moraiolo worden met de hand geplukt met behulp van schudders, voordat ze volledig rijp zijn, en dezelfde dag geperst met een modern schijvensysteem onder stikstof, koud verwerkt in roestvrij staal en daarna door centrifuge geëxtraheerd; de olie wordt vervolgens via natuurlijke val, zonder gebruik van pompen, gefilterd om de kwaliteit en integriteit te behouden.

Hij heeft een heldergroene kleur en een intens, fruitig aroma, gekenmerkt door frisse en geurende tonen, een aangename pittigheid en plantaardige accenten van artisjok en vers gemaaid gras, aangevuld met subtiele zoete appeltoetsen.

Ideaal rauw bij zeevruchtensalades, rauwe of gegrilde groenten, pastagerechten met vlees, gegrild wit of rood vlees en vis bereid in folie.

meer aanraders