Product informatie

volledige naam

Saint-Aubin AOC Premier Cru En Remilly 2021 Joseph Colin

appellatie

Saint-Aubin

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Frankrijk

regio

Bourgondië

druivensoort

Chardonnay

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Witte bloemen, Groene appel, Gebak, Peer

alcohol

13,5%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,85 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 1 klanten

Saint-Aubin AOC Premier Cru En Remilly 2021 Joseph Colin

Joseph Colin

0,75 ℓ

97,90 €

per fles (0,75 ℓ) 130,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 5 producten, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 11 december.

Gratis verzending, met dit product is de verzending van je bestelling gratis.

Beperkte beschikbaarheid, per klant kan een maximale hoeveelheid van 1 worden gekocht.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

De Saint-Aubin Premier Cru En Remilly van Joseph Colin is een Franse witte wijn geproduceerd in de regio Bourgogne. Gemaakt van Chardonnay-druiven geteeld met duurzame methoden, komt het van een wijngaard op ongeveer 70 meter van Montrachet, met wijnstokken van meer dan 35 jaar oud op kalkrijke en rotsachtige bodems.

Het vinificatieproces omvat fermentatie met inheemse gisten en rijping in gebruikte eikenhouten vaten, waarvan tweederde 500 liter is en eenderde 228 liter. De wijn ondergaat geen klaring of filtratie, waardoor de expressieve zuiverheid van het terroir behouden blijft.

In de neus zijn er tonen van peer, groene appel, witte bloemen en gebak, met een hint van reductie. De smaak is medium-bodied, met een zijdezachte textuur en levendige zuurgraad, leidend tot een minerale en aanhoudende afdronk.

Het past perfect bij gerechten op basis van vis, schaaldieren of wit vlees.

meer aanraders