Spumante Metodo Classico Zero Dosaggio Alfiere 2014 Croci

Product informatie

volledige naam

Spumante Metodo Classico Zero Dosaggio Alfiere 2014 Croci

jaargang

2014

dosage

Extra Brut

land

Italië

regio

Emilia Romagna

druivensoort

Ortrugo 100%

vatrijping

18 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Broodkorst, Geel-vruchtvlees fruit

alcohol

12,5 %

temperatuur

6-7 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Spumante Metodo Classico Zero Dosaggio Alfiere 2014 Croci

Croci

0,75 ℓ

18 €

per fles (0,75 ℓ) 24 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Emilia Romagna

Past goed bij

Risotto, Aperitieven, Zeevruchten, Vis

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Spumante Metodo Classico Alfiere di Croci ontspringt op de heuvels van Piacenza, in de stad Monterosso di Castell'Arquato.

Het wordt geproduceerd met Ortrugo-druiven, een autochtone Piacenza-variëteit. Na een zachte persing van de druiven vindt de vinificatie traditioneel in wit plaats. Tweede fermentatie volgt met 18 maanden rijping op de droesem.

De kleur is licht strogeel met groenachtige tinten. De neus brengt finesse en complexiteit tegelijk, met delicate hints van geel fruit en broodkorst. In de mond is de impact zacht en aangenaam, droog, met een goede structuur en harmonie.

Aanbevolen om vers als aperitief te serveren, het gaat uitstekend samen met visgerechten en risotto van zeevruchten.

Gemiddelde score

4,98 / 5

Beoordeel het product!