Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC Spätlese Epokale 2011 Tramin

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Zuid-Tirol

Product informatie

volledige naam

Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC Spätlese Epokale 2011 Tramin

appellatie

Alto Adige

jaargang

2011

dosage

Droog

land

Italië

regio

Zuid-Tirol

druivensoort

Gewürztraminer

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Litchi, Roos, Lavendel, Tropisch fruit

alcohol

12,5%

temperatuur

12-14 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC Spätlese Epokale 2011 Tramin

Tramin

0,75 ℓ

75 €

per fles (0,75 ℓ) 100 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen

James Suckling

2011

96/100

prijzen van andere jaargangen

Robert Parker

2013

93/100

Veronelli

2013

Bibenda

2012

Luca Maroni

2010

90/99

Wine Spectator

2009

92/100

Omschrijving

Epokale is het eerbetoon van de Tramin-wijnmakerij aan de Zuid-Tiroolse wijntraditie, die de Gewürztraminer altijd heeft gevinifieerd met een duidelijk waarneembaar suikerresidu.

Het bestaat uit 100% Gewürztraminer-druiven, zorgvuldig geselecteerd uit de oudste wijngaarden - tussen de 20 en 30 jaar oud - en eind oktober geoogst. Tijdens de vinificatiefase blijft het ongeveer 8 maanden op zijn fijne droesem rusten. De echte verfijningsfase is een verrassing: de wijn wordt namelijk getransporteerd naar de Monteneve-mijn, in de Ridanna-vallei, waar hij 7 jaar blijft.

De goudgele kleur verwijst naar het glas met charme, dat tot uiting komt in complexe tonen van lychee, roos, lavendel en exotisch fruit, tegen de achtergrond van een pittige schakering die doet denken aan gember, kruidnagel en saffraan. Aangenaamheid en diepte bestaan naast de eclectische persoonlijkheid van deze intense, aromatische witte, zacht zoete maar ook elegant frisse smaak. Een bijna onbeperkte volharding!

Perfect bij een schijfje appelstrüdel.

meer aanraders