Bekijk alles
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Versterkte Wijnen
Bag in box
Beste Italiaanse wijnen
Strowijnen
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Mixology
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
Wijn op basis van Syrah-druiven, afkomstig van de bedrijfscruise van Tenuta Casadei in Suvereto.
De druiven worden met de hand geoogst in dozen met een zorgvuldige selectie van de trossen, worden gesteeld en licht geplet voordat ze in ondergrondse terracotta amforen worden geplaatst waar spontane fermentatie plaatsvindt met maceratie van ongeveer 30 dagen. Aan het einde van de malolactische fermentatie wordt de wijn gedecanteerd en opnieuw geplaatst in amfora om nog 7 maanden te verfijnen.
Robijnrood van kleur, het drukt zich uit op de neus met tonen van kersen, bramen, bessen en elegante zwarte peper. Uitstekende zure schouder ondersteund door zeer fijne en goed gemengde tannines.
Geschikt voor wild, geroosterd varkensvlees en grote kazen van middelbare leeftijd. Aanbevolen als meditatiewijn.
Misschien houdt u ook van
Toscana IGT Sassoalloro 2023 Jacopo Biondi Santi
Toscana IGT Le Cupole 2023 Tenuta di Trinoro
Toscana IGT Le Difese 2023 Tenuta San Guido
Valpolicella Ripasso DOC 2023 Dal Moro, 6 flessen van 0,75 ℓ
Puglia IGT Negroamaro-Primitivo 2024 Masseria Ficarigna, 6 flessen van 0,75 ℓ
Bolgheri DOC 2022 Villa da Filicaja, 6 flessen van 0,75 ℓ
