Product informatie

volledige naam

Toscana IGT Rosso Pometti 2009 Tenuta Pometti

appellatie

Toscana

jaargang

2009

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit

alcohol

13,5%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Toscana IGT Rosso Pometti 2009 Tenuta Pometti

Tenuta Pometti

0,75 ℓ

6,20 €

per fles (0,75 ℓ) 8,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Toscana Rosso Pometti werd geboren op de prachtige heuvels van Siena, in wijngaarden in gebieden met een uitstekende klimatologische blootstelling.

Het wordt voor 50% geproduceerd met Sangiovese-druiven, de dominante rode druivensoort in Toscane, 30% met Merlot en 20% met Cabernet Sauvignon. De druiven worden in de tweede helft van september geoogst en ondergaan een maceratie- en fermentatieproces van ongeveer 20 dagen. Voor het bottelen wordt Sangiovese gedurende 6 maanden kort gerijpt in Franse eikenhouten barriques.

Gekenmerkt door een heldere robijnrode kleur en verrijkt met violette reflecties, heeft Pometti een aangenaam en aanhoudend parfum van zwarte bessen. In de mond is het zacht en evenwichtig.

Ideaal om te genieten van pastagerechten rijk aan tomaten- of vleessaus, perfect in combinatie met een witte of rode vleesgrill. Ook uitstekend te combineren met gestoofd vlees.

meer aanraders