Product informatie

volledige naam

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Dosaggio Zero DOCG Col Vetoraz

appellatie

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

dosage

Brut

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Glera

formaat

0,75 L

aroma's

Acacia bloemen, Appel, Peer, Witte perzik, Roos

alcohol

11,5%

temperatuur

8 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Dosaggio Zero DOCG Col Vetoraz

Col Vetoraz

0,75 ℓ

15,70 €

per fles (0,75 ℓ) 20,93 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

90/100

Gambero Rosso

Twee glazen

Omschrijving

De Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Dosaggio Zero di Col Vetoraz wordt geboren in wijngaarden op de glooiende heuvels van Valdobbiadene, in de provincie Treviso.

Het wordt alleen gemaakt van Glera-druiven, die met de hand zijn geoogst en geselecteerd tussen het tweede decennium van september en 1 oktober. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats volgens de Charmat-methode, met hergisting in de autoclaaf gedurende 30-40 dagen, gevolgd door verfijning van 1-3 maanden op de droesem.

Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Dosaggio Zero wordt gekenmerkt door een strogele kleur, een romig schuim en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met tonen van witte perzik, peer en appel, vergezeld van delicate bloemige hints van roos en acacia. In de mond is het droog, fluwelig en rond tegelijk.

Uitstekend als aperitief, deze prosecco is ideaal in combinatie met schaaldieren en weekdieren.

meer aanraders