Valle d'Aosta DOC Torrette Superiore 2020 Les Crêtes

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2019

91/99

AIS

2017

Bibenda

2017

James Suckling

2017

94/100

Veronelli

2015

volledige naam

Valle d'Aosta DOC Torrette Superiore 2020 Les Crêtes

appellatie

Valle d'Aosta

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Aostadal

druivensoort

Petit Rouge

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Rijp rood fruit, Hondsroos, Viooltje

alcohol

13,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Valle d'Aosta DOC Torrette Superiore 2020 Les Crêtes

Les Crêtes

0,75 ℓ

19,50 €

per fles (0,75 ℓ) 26 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Robuust

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Aostadal

Past goed bij

Wit vlees, Pasta gerechten, Vleeswaren, Gerijpte kazen, Voorgerechten, Rood vlees

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Valle d'Aosta Torrette Superiore van Les Crêtes wordt geboren in wijngaarden in Vigne Les Toules di Sarre, een gebied met een hoge roeping van Torrette, in de provincie Aosta.

Het is gemaakt van 100% Petit Rouge-druiven, alleen half oktober met de hand geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 ° C, gedurende 8 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 8 maanden in staal en nog 5 maanden op fles, voordat hij op de markt wordt gebracht.

De Torrette Superiore van Les Crêtes wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur met paarse tinten. Het opent op de neus met bloemige hints van hondsroos en violet, verrijkt met frisse tonen van rijp rood fruit. In de mond is het evenwichtig, vol en omhullend, fris en mineraal in de afdronk.

Ideaal in combinatie met gemengde voorgerechten op basis van vleeswaren en kazen, deze rode wijn is perfect bij voorgerechten, rood en wit vlees.

Gemiddelde score

3,44 / 5

Beoordeel het product!