Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio Biologico 2021 Blumenfeld

Product informatie

prijzen

Luca Maroni

2021

93/99

Luca Gardini

2021

92/100

volledige naam

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio Biologico 2021 Blumenfeld

appellatie

Vigneti delle Dolomiti

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Zuid-Tirol

druivensoort

Pinot Gris 100%

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Meloen, Perzik, Specerijen

alcohol

12 %

temperatuur

10-12 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio Biologico 2021 Blumenfeld

Blumenfeld

0,75 ℓ

15,20 €

per fles (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Zuid-Tirol

Past goed bij

Zeevruchten, Wit vlees, Soepen, Champignons

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

Sommelier Vino.com

Giuditta

Mooie interpretatie van Pinot Grigio gespeeld op frisheid en directheid. In de neus heldere en zuivere aroma's van peer en witte perzik, met toetsen van mandarijn en citroenverbena. Het komt direct in de mond en onthult een uitstekende vers-hartige balans.

Blumenfeld's Pinot Grigio is afkomstig van wijngaarden in de buurt van de Dolomieten, in Trentino-Alto Adige.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pinot Grigio-druiven, geoogst in de laatste dagen van september. Eenmaal in de kelder worden de druiven zacht geperst en vervolgens gefermenteerd in thermogereguleerde roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 4 maanden op de droesem voordat hij wordt gebotteld.

Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus komt tot uiting door een delicaat boeket van witte en gele perziken, meloen en kruidige tonen te onthullen. De slok is vol, goed uitgebalanceerd tussen het fruit en een aangename en verfrissende zuurgraad. Lange afdronk.

Het past perfect bij soepen en bouillons, varkenslende met champignons, gegratineerde zeevruchten.

Gemiddelde score

4,90 / 5

Beoordeel het product!