Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio Biologico 2021 Blumenfeld

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Alto Adige

Idealisk till

Soppor, Vitt kött, Skaldjur, Svamp

Produktdetaljer

fullständigt namn

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio Biologico 2021 Blumenfeld

appellation

Vigneti delle Dolomiti

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Alto Adige

druva

Pinot Grigio

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Melon, Persika, Kryddor

alkoholhalt

12%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio Biologico 2021 Blumenfeld

Blumenfeld

0,75 ℓ

15,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Sommelier Vino.com

Giuditta

Vacker tolkning av Pinot Grigio spelad på friskhet och omedelbarhet. På näsan, tydliga och rena aromer av päron och vit persika, med inslag av mandarin och citronverbena. Den kommer in direkt i gommen och avslöjar en utmärkt balans mellan färsk och smak.

utmärkelser

Vino.com

2021

92/100

Luca Maroni

2021

93/99

Luca Gardini

2021

92/100

Beskrivning

Blumenfelds Pinot Grigio kommer från vingårdar som ligger nära Dolomiterna, i Trentino-Alto Adige.

Den produceras uteslutande med Pinot Grigio-druvor, skördade under de sista dagarna av september. Väl i källaren pressas druvorna mjukt och jäser sedan i termoreglerade tankar av rostfritt stål. Därefter åldras vinet på jästfällningen i 4 månader innan det buteljeras.

Den kännetecknas av en ljus halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan uttrycks genom att avslöja en delikat bukett av vita och gula persikor, melon och kryddiga toner. Sippen är fyllig, välbalanserad mellan frukten och en behaglig och uppfriskande syra. Lång avslutning.

Den passar perfekt till soppor och buljonger, sidfläsk med svamp, gratinerad skaldjur.

andra rekommendationer