Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Gin
Whisky
Likeur
Grappa
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Blond
Rood
Amber
Donker
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De wijngaarden van de Dolomiti Rosso Faye di Pojer en Sandri zijn geboren in wijngaarden in de bekende plaats Palai, in Faedo, in de provincie Trento.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Cabernet Sauvignon-druiven en met Cabernet Franc, Lagrein en Merlot-druiven, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. Vergisting vindt plaats, met maceratie gedurende 15-20 dagen, in houten vaten. Vervolgens rijpt de wijn in kleine nieuwe eikenhouten vaten ongeveer 12 maanden en op fles nog 12 maanden, voordat hij op de markt wordt gebracht.
Rosso Faye van Pojer en Sandri heeft een intens rode kleur met duidelijke zwartviolette reflecties. De neus opent met aangename aroma's van bessen, framboos en rijp fruit waaronder pruimen en kersen opvallen, vergezeld van pittige hints van peper en kaneel. In de mond is het elegant, droog en rijk, met een aangename tanninecomponent en een aanhoudende afdronk op zoethout.
Ideaal als wijn tijdens de maaltijd, deze wijn past goed bij vleesgerechten zoals gebraad, gestoofd en te gaar.
Misschien houdt u ook van
Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Rot 2024 Blumenfeld
Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso 2020 San Leonardo
Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Granato 2022 Foradori
Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Sgarzon 2024 Foradori
Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso Villa Gresti 2021 San Leonardo
