Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Gin
Whisky
Likör
Grappa
Rom
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Blond
Röd
Amber
Mörk
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Vinodlingarna i Dolomiti Rosso Faye di Pojer och Sandri föddes i vingårdar belägna i den välkända orten Palai, i Faedo, i provinsen Trento.
Det produceras huvudsakligen med Cabernet Sauvignon-druvor och med Cabernet Franc-, Lagrein- och Merlot-druvor, skördade och utvalda endast för hand. Jäsning sker med maceration i 15-20 dagar i träfat. Därefter åldras vinet i små nya ekfat i cirka 12 månader och i flaskan ytterligare 12 månader innan det saluförs.
Rosso Faye av Pojer och Sandri har en intensiv röd färg med tydliga svartvioletta reflektioner. Näsan öppnas med behagliga dofter av bär, hallon och mogen frukt bland vilka plommon och körsbär sticker ut, åtföljt av kryddig antydan av peppar och kanel. På gommen är den elegant, torr och rik, med en trevlig garvkomponent och en bestående finish på lakritsnoter.
Idealiskt som vin under hela måltiden. Det här vinet går bra med kötträtter som stek, bräserad och överkokt.
Du kanske också är intresserad av
Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Rot 2024 Blumenfeld
Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso 2020 San Leonardo
Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Granato 2022 Foradori
Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Sgarzon 2024 Foradori
Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso Villa Gresti 2021 San Leonardo
