Caprili

Caprili is een wijnlandgoed in Montalcino dat wordt geleid door de familie Bartolommei, die aan het begin van de twintigste eeuw vanuit Cinigiano naar Montalcino kwam. Na jaren als deelpachters vestigde de familie zich in 1952 op Podere Caprili, dat Alberto Bartolommei en zijn zoon Alfo midden jaren zestig aankochten: in 1965 werd de eerste wijngaard aangeplant, "Madre" genoemd. In 1978 werd de eerste Brunello di Montalcino gebotteld en in 1983 trad Caprili officieel op de markt met de eerste Riserva. Tegenwoordig wordt het domein geleid door Alfo’s kinderen, Manuele, Paolo en Paola, samen met de kleinkinderen Giacomo en Filippo: een familiale continuïteit die het hart vormt van Caprili’s identiteit. Het landgoed beslaat circa 58 hectare aan de zuidwestkant van Montalcino, waarvan ongeveer 25 hectare wijngaard, grotendeels Sangiovese Grosso, met kleine percelen Vermentino, Moscadello, Trebbiano en Malvasia. De Brunello rijpt 36 maanden in grote eikenhouten vaten, terwijl de Riserva AdAlberto afkomstig is van de Vigna Madre en alleen in de beste jaargangen wordt gemaakt. Het assortiment wordt gecompleteerd door Rosso di Montalcino, Ilex Toscana IGT, Vermentino Settimia, Moscadello di Montalcino en Vin Santo Sant’Antimo. Geduld, traditie en zorg voor het land, "een passie om door te geven", maken Caprili tot een authentieke uitdrukking van de Sangiovese van Montalcino.