Woodford Reserve è un bourbon whiskey prodotto a Versailles, nel Kentucky, in una distilleria riconosciuta come National Historic Landmark e immersa tra gli allevamenti di cavalli purosangue: uno dei pochi luoghi dello stato in cui bourbon e cavalli crescono fianco a fianco. Proprio qui, secondo la distilleria, l'arte di produrre bourbon di qualità ebbe inizio nel 1812.

Il carattere di Woodford Reserve nasce da quelle che la casa chiama le cinque fonti del sapore: cereali, acqua, fermentazione, distillazione e maturazione. La ricetta prevede il 72% di mais, il 18% di segale e il 10% di orzo maltato, mentre l'acqua proviene direttamente dalla proprietà, filtrata naturalmente dalle rocce calcaree, priva di ferro e ricca di minerali. Il whiskey nasce dall'assemblaggio di distillati prodotti sia in alambicchi discontinui (pot still) sia in colonna.

A guidare la produzione è oggi Elizabeth McCall, in azienda dal 2009 e nominata Master Distiller nel 2023, che ha raccolto il testimone da Chris Morris, attivo nel mondo del bourbon dal 1976 e oggi Master Distiller Emeritus.

La gamma comprende il classico Bourbon Whiskey, il Double Oaked, il Rye, il Malt e il Wheat, oltre alle edizioni Batch Proof, Personal Selection, Distillery Series e Master's Collection, e alle bottiglie celebrative dedicate al Kentucky Derby.

Tradizione, precisione artigianale e il fascino del Kentucky si incontrano in ogni bicchiere di Woodford Reserve.