Il tartufo, con il suo sapore intenso e terroso, si abbina perfettamente a vini eleganti e strutturati. Un Barolo o un Barbaresco, fatti con Nebbiolo, esaltano le note aromatiche del tartufo bianco grazie alla loro complessità e tannini raffinati. Anche un Pinot Nero di Borgogna, con il suo equilibrio tra acidità e frutta rossa, è un ottimo abbinamento per piatti al tartufo.

Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2019 Ca' Viola

Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2019 Ca' Viola

0,75 ℓ
Sconto 19%
125 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  166,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 156 € 
Margaux AOC Chartreuse de Siran 2021 Château Siran

Margaux AOC Chartreuse de Siran 2021 Château Siran

0,75 ℓ
Sconto 40%
20,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 34,90 € 
Toscana IGT Rosso Collezione 2019 Da Vinci

Toscana IGT Rosso Collezione 2019 Da Vinci

0,75 ℓ
Sconto 25%
9,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 12,90 € 
Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2018 Vite Colte

Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2018 Vite Colte

0,75 ℓ
Sconto 24%
41,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  55,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 55 € 
Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2021 San Felice

Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2021 San Felice

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto 20%
44 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  58,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 55 € 
Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

0,75 ℓ
90
91
Sconto 14%
13,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,90 € 

Quali sono i vini da abbinare ai piatti con i funghi?

I piatti a base di funghi, con la loro profondità di sapore e consistenza carnosa, si sposano bene con vini rossi morbidi e dai tannini vellutati. Un Chianti Classico o un Merlot esaltano la ricchezza umami dei funghi senza sovrastarli, mentre un Barbera con la sua freschezza e acidità vivace bilancia perfettamente piatti più ricchi come il risotto ai funghi.

Per piatti infine che combinano tartufi e funghi, è ideale un vino con corpo e struttura bilanciata. Un vino come l’Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino offrono la giusta intensità, tannini morbidi e aromi speziati che esaltano sia i tartufi che i funghi, creando un'armonia complessa e sofisticata al palato.

Rosso di Montalcino DOC 2024 Mastrojanni

Rosso di Montalcino DOC 2024 Mastrojanni

0,75 ℓ
Sconto 5%
22,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 24,10 € 
Bordeaux AOC Le Petit Ronan 2014 Château Clinet

Bordeaux AOC Le Petit Ronan 2014 Château Clinet

0,75 ℓ
Sconto 40%
8,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,80 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Voliero

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Voliero

0,75 ℓ
93
Sconto 11%
61 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 69 € 
Brunello di Montalcino DOCG Montosoli 2021 Altesino

Brunello di Montalcino DOCG Montosoli 2021 Altesino

0,75 ℓ
Sconto 10%
85,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  114,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 95,50 € 
Friuli Colli Orientali DOC Merlot Vigne 50 Anni 2020 Le Vigne di Zamò

Friuli Colli Orientali DOC Merlot Vigne 50 Anni 2020 Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ
Sconto 5%
35,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  47,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 37,80 € 
Brunello di Montalcino Riserva DOCG Adalberto 2018 Caprili

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Adalberto 2018 Caprili

0,75 ℓ
94
Sconto 38%
66 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  88 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 108 € 
Echézeaux AOC Grand Cru Famille Gagey 2018 Louis Jadot

Echézeaux AOC Grand Cru Famille Gagey 2018 Louis Jadot

0,75 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 5%
309 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  412 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 326 € 
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2021 Zenato

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2021 Zenato

0,75 ℓ
96
94
92
Sconto 6%
19 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 20,40 € 
Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Saltner 2022 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Saltner 2022 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
Sconto 8%
18,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,90 € 
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Fattoria dei Barbi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Fattoria dei Barbi

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 14%
159,90 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  106,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 188 € 
Barolo DOCG Riserva Ravera 2017 Lo Zoccolaio

Barolo DOCG Riserva Ravera 2017 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ
Sconto 14%
47,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  63,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 55,90 € 
Langhe DOC Nebbiolo 2023 Beni di Batasiolo

Langhe DOC Nebbiolo 2023 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Sconto 7%
11,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 12,70 € 
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