Tryffeln, med sin intensiva och jordnära smak, passar perfekt med eleganta och strukturerade viner. En Barolo eller en Barbaresco , gjord med Nebbiolo, förstärker den vita tryffelns aromatiska toner tack vare deras komplexitet och raffinerade tanniner. Även en Pinot Noir från Bourgogne , med sin balans mellan syra och röd frukt, är en utmärkt kombination för tryffelrätter.

Marlborough Pinot Nero GI 2022 Kim Crawford Wines

Marlborough Pinot Nero GI 2022 Kim Crawford Wines

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
18,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 21,40 € 
Pommard AOC 1er Cru Pézerolles 2017 Olivier Leflaive

Pommard AOC 1er Cru Pézerolles 2017 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Nedsatt 11%
111 €
per flaska  (0,75 ℓ)  148 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 126 € 
Fri frakt
Gevrey-Chambertin AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

Gevrey-Chambertin AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
53,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  71,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 76,50 € 
Côte de Beaune-Villages AOC 2023 Louis Jadot

Côte de Beaune-Villages AOC 2023 Louis Jadot

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
31,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,90 € 
Valdarno di Sopra DOC Bòggina A 2023 Petrolo

Valdarno di Sopra DOC Bòggina A 2023 Petrolo

0,75 ℓ
97
93
Nedsatt 20%
47,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  62,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 58,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Fallwind 2022 St Michael Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Fallwind 2022 St Michael Eppan

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
22,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 24 € 

Vilka är vinerna att kombinera med rätter med svamp?

Svamprätter, med sitt djup av smak och köttiga konsistens, passar bra med mjuka röda viner med sammetslena tanniner. En Chianti Classico eller en Merlot förhöjer svampens umamirikedom utan att övermanna dem, medan en Barbera med sin fräschör och livliga syra perfekt balanserar rikare rätter som svamprisotto.

Slutligen, för rätter som kombinerar tryffel och svamp, är ett vin med balanserad kropp och struktur idealiskt. Ett vin som Amarone della Valpolicella eller en Brunello di Montalcino erbjuder rätt intensitet, mjuka tanniner och kryddiga aromer som förstärker både tryffel och svamp, vilket skapar en komplex och sofistikerad harmoni i gommen.

Willamette Valley AVA Pinot Noir Avni 2022 Lingua Franca

Willamette Valley AVA Pinot Noir Avni 2022 Lingua Franca

0,75 ℓ
94
Nedsatt 16%
48,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  64,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 58 € 
Côte de Beaune-Villages AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

Côte de Beaune-Villages AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
22,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 31,90 € 
Bourgogne AOC Cuvée Margot 2022 Olivier Leflaive

Bourgogne AOC Cuvée Margot 2022 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
33,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  44,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 44,30 € 
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Sandbichler Pinot Nero 2022 H. Lun

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Sandbichler Pinot Nero 2022 H. Lun

0,75 ℓ
Nedsatt 16%
16,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,60 € 
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Cornia 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Cornia 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
93
Nedsatt 15%
32,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  43,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 38,20 € 
Sonoma Coast AVA Pinot Noir San Andreas Fault 2020 Hirsch Vineyards

Sonoma Coast AVA Pinot Noir San Andreas Fault 2020 Hirsch Vineyards

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
83 €
per flaska  (0,75 ℓ)  110,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 98 € 
Fri frakt
Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
91
90
Nedsatt 10%
43,20 €
per flaska  (1,5 ℓ)  28,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 48 € 
Monthélie AOC 1er Cru Les Clous 2022 Pierrick Bouley

Monthélie AOC 1er Cru Les Clous 2022 Pierrick Bouley

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
83,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  111,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 93 € 
Fri frakt
Valtellina Superiore Sassella DOCG Le Tense 2021 Nino Negri

Valtellina Superiore Sassella DOCG Le Tense 2021 Nino Negri

0,75 ℓ
Nedsatt 8%
21 €
per flaska  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 22,90 € 
Morellino di Scansano DOCG Purosangue 2022 Terenzi

Morellino di Scansano DOCG Purosangue 2022 Terenzi

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
16,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19 € 
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
94
Nedsatt 13%
28,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 32,50 € 
Barolo DOCG 2019 Lo Zoccolaio

Barolo DOCG 2019 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ, Trälåda
Nedsatt 5%
39,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  52,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 41,30 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy