Tryffeln, med sin intensiva och jordnära smak, passar perfekt med eleganta och strukturerade viner. En Barolo eller en Barbaresco , gjord med Nebbiolo, förstärker den vita tryffelns aromatiska toner tack vare deras komplexitet och raffinerade tanniner. Även en Pinot Noir från Bourgogne , med sin balans mellan syra och röd frukt, är en utmärkt kombination för tryffelrätter.

Toscana IGT Crognolo 2022 Tenuta Sette Ponti

Toscana IGT Crognolo 2022 Tenuta Sette Ponti

0,75 ℓ
96
92
91
Nedsatt 14%
20,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 24,20 € 
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Gualto 2018 Camigliano

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Gualto 2018 Camigliano

0,75 ℓ
93
90
Nedsatt 20%
59 €
per flaska  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 74 € 
Barolo DOCG 2021 Pio Cesare

Barolo DOCG 2021 Pio Cesare

0,75 ℓ
Nedsatt pris
57,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  77,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 60,90 € 
Tar snart slut
Barolo DOCG Caviot 2021 Ca' Viola

Barolo DOCG Caviot 2021 Ca' Viola

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
39,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  52,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 43,80 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Talenti

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Talenti

0,75 ℓ
92
93
Nedsatt 15%
44,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  58,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 52 € 
Barolo DOCG Ginestra Riserva 2018 Cascina Chicco

Barolo DOCG Ginestra Riserva 2018 Cascina Chicco

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
47,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  63,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 63,90 € 
Tar snart slut

Vilka är vinerna att kombinera med rätter med svamp?

Svamprätter, med sitt djup av smak och köttiga konsistens, passar bra med mjuka röda viner med sammetslena tanniner. En Chianti Classico eller en Merlot förhöjer svampens umamirikedom utan att övermanna dem, medan en Barbera med sin fräschör och livliga syra perfekt balanserar rikare rätter som svamprisotto.

Slutligen, för rätter som kombinerar tryffel och svamp, är ett vin med balanserad kropp och struktur idealiskt. Ett vin som Amarone della Valpolicella eller en Brunello di Montalcino erbjuder rätt intensitet, mjuka tanniner och kryddiga aromer som förstärker både tryffel och svamp, vilket skapar en komplex och sofistikerad harmoni i gommen.

Barolo DOCG San Giovanni 2021 Gianfranco Alessandria

Barolo DOCG San Giovanni 2021 Gianfranco Alessandria

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
50,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  67,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 67,50 € 
Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2020 San Felice

Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2020 San Felice

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
94
Nedsatt 20%
85,50 €
per flaska  (1,5 ℓ)  57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 107 € 
Fri frakt
Barolo DOCG Proprietà 2014 Fontanafredda

Barolo DOCG Proprietà 2014 Fontanafredda

0,75 ℓ
91
90
Nedsatt 21%
39,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  52,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 50,50 € 
Barolo DOCG Serra 2020 Giovanni Rosso

Barolo DOCG Serra 2020 Giovanni Rosso

0,75 ℓ
95
92
Nedsatt 15%
71,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  95,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 84,50 € 
Fri frakt
Barolo DOCG Sottocastello di Novello 2021 Ca' Viola

Barolo DOCG Sottocastello di Novello 2021 Ca' Viola

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
51 €
per flaska  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 56,90 € 
Tar snart slut
Barolo DOCG Cannubi 2018 L'Astemia Pentita

Barolo DOCG Cannubi 2018 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
45 €
per flaska  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 53 € 
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Villa Poggio Salvi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Villa Poggio Salvi

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
45,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  60,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 56,90 € 
Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
29,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,90 € 
Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Rocca delle Macie

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Rocca delle Macie

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
16,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17,90 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Voliero

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Voliero

0,75 ℓ
93
Nedsatt 10%
62 €
per flaska  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 68,90 € 
Langhe DOC Nebbiolo 2023 Beni di Batasiolo

Langhe DOC Nebbiolo 2023 Beni di Batasiolo

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
Nedsatt 25%
29,10 €
per flaska  (1,5 ℓ)  19,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 38,90 € 
Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2022 Marchesi Mazzei

Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2022 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
96
91
93
Nedsatt 6%
19 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 20,40 € 
Tar snart slut
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy