Castagner - La grappa che emoziona

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I distillati Castagner sono nati per emozionare il consumatore. Attraverso la ricerca continua, l'attenzione per i dettagli e l'ambizione di fare sempre meglio, la famiglia Castagner è stata capace di raggiungere l'eccellenza, creando una gamma dedicata agli intenditori più raffinati.

Protagonisti della gamma sono le grappe della linea Fuoriclasse Leon, dove l’affinamento in pregiati legni, consente di ottenere riserve da 3 a 20 anni in grado di confrontarsi con i migliori distillati del mondo. Ne sono un esempio, la Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner e la Grappa Riserva 7 Anni Fuoriclasse Leon Castagner, che affina almeno 7 anni in piccole barrique di rovere e di ciliegio. Qui il naso si inebria di profumi fruttati e speziati, oltre a note di vaniglia, cacao e legno. Al palato è robusta ed equilibrata, complessa.

Entrambe sono ottime a fine pasto, si servono a temperatura ambiente lisce o in accompagnamento a cioccolato fondente.

Non si possono non menzionare anche la Grappa Riserva Amarone Fuoriclasse Leon Castagner, da vinacce di uve della Valpolicella, lasciate ad appassire per oltre 100 giorni prima di essere vinificate; la Grappa Riserva Invecchiata in Barriques di Ciliegio Castagner, che affina in barrique di solo ciliegio per oltre 18 mesi e la Grappa Bianca Prosecco Ice Castagner, da vinacce di uve Glera, l'uva da cui si produce il Prosecco, morbida, fine e vellutata. Ottima a fine pasto, da servire ghiacciata.