I bergen

Trento Spumante Rosé Riserva Brut Millesimato från Altemasi vingård är född i vingårdar belägna på Brentonico platån på 450-600 meter över havet

Den är framställd av Chardonnay och Pinot Noir druvor, noggrant skördade och utvalda för hand. Efter jäsningen, som sker i stål vid kontrollerad temperatur, åldras vinet på jästfällningen i minst 36 månader innan det buteljeras.

Denna Millesimato kännetecknas av en ljusrosa färg med kopparaktiga reflektioner och fina bubblor. Näsan öppnar sig med aromer a...

Sauvignon från Blumenfeld är ett vitt vin som exakt uttrycker sin druvsorts karaktär. Tillverkat uteslutande av Sauvignon-druvor utmärker det sig genom sin rena aromatiska profil och behagliga fräschör, som bevaras tack vare noggrant arbete i vinkällaren. Jäsning och lagring på rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur säkerställer att de vegetabiliska och fruktiga tonerna bevaras, och ger därmed ett friskt och delikat vin. Det är ett vitt vin med god struktur, omedelbar stil och en behagl...

Gewürztraminer di Bonconsey är ett vitt vin som tillverkas i Trentino av Gewürztraminer-druvor. Vinet utmärker sig med en elegant aromatisk profil, tydlig mineralisk struktur och lång eftersmak, med en ren och tydlig stil. Vinifieringen inkluderar en kort skalmaceration och jäsning vid låga temperaturer för att bevara druvans typiska doft, medan en liten del av musten jäser på barrique. Vinet vilar därefter på sin fina jästfällning före slutlig buteljering, för att balansera strukturen.

Detta vit...

Vigneti delle Dolomiti Vette di San Leonardo från Tenuta San Leonardo föddes i vingårdarna i Vallagarina, i det extrema söder om Trentino.

Det produceras med 100% Sauvignon Blanc-druvor som skördas endast för hand i september. Vinifieringen äger rum i vitt med pressning och förstöring av druvorna, följt av en kort förebyggande kall maceration. Sedan fermenterar vinet vid en kontrollerad temperatur på 12 ° C i cirka 12 dagar och förblir kvar på vattnet i 5 månader, med ofta bâtonnage och kallstabi...

Aosta Valley Chardonnay från Les Crêtes föddes i vingården Frissonnière i kommunen Saint Christophe och Les Crêtes i Aymavilles kommun.

Det produceras med 100% Chardonnay-druvor som skördas för hand i mitten av september. Druvorna genomgår en mjuk pressning och jäsning i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 18 ° C under 12 dagar. Därefter åldras vinet på vattnet med bâtonnage i 6 månader.

Det kännetecknas av en halmgul färg. Näsan öppnas med delikata blommigtips, berikade med trevliga...

Denna Rosso di Valtellina signerade Ar.Pe.Pe. det återspeglar en ungdomlig natur och en mycket uttrycksfull och modern elegans, ett mästerverk från Valtellines vingård.

Chiavennasca i renhet, lokalt namn för att identifiera Nebbiolo delle Alpi, jäsningar i kontakt med skinnet, kvar i maceration i 115 dagar i träfat. Den åldras i 6 månader i träfat och fat och slutför åldringsprocessen i betong- och glasbehållare.

Intensiv rubinröd nästan granat, den erbjuder känsliga känslor av vilda bär och stjär...