Abruzzo DOC Pecorino Anfora 2022 Cirelli

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Abruzzo

Produktdetaljer

fullständigt namn

Abruzzo DOC Pecorino Anfora 2022 Cirelli

appellation

Abruzzo

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Abruzzo

druva

Pecorino

lagring

Amfora

format

0,75 ℓ

aromer

Aromatiska örter, Mogen frukt, Blommiga noter

alkoholhalt

13%

temperatur

12-14 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,78 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 8 kunder

Abruzzo DOC Pecorino Anfora 2022 Cirelli

Cirelli

0,75 ℓ

Nedsatt 6%

25,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 33,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 27,10 €

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

I lager, beställ inom 18 timmar och 27 minuter för att få din beställning tisdagen 21 juli.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Biodynamisk, framställd av druvor odlade enligt biodynamiska principer.

Beskrivning

Pecorino Anfora från Cirelli är ett vitt vin gjort på Pecorino-druvor odlade på ler- och kalkjordar, skötta enligt biodynamiska principer. Det kommer från Abruzzo och en vinodling som värnar om vingårdens naturliga balans och syftar till att uttrycka äkthet och områdets karaktär.

Druvorna avstjälkas och får macerera med skalen i nergrävda amphoror, följt av varsam pressning och spontan jäsning. Vinet lagras länge i amphora, där det gynnas av en långsam och konstant mikrooxygenering som främjar harmoniseringen och utvecklingen av aromerna.

I gommen är det mjukt och omfamnande, med en balanserad struktur som bärs upp av en naturlig fräschör. Aromprofilen är komplex och nyanserad, med fruktiga och blommiga toner som möter djupare och mer jordiga inslag, medan avslutningen är lång och harmonisk.

Det matchar elegant med smakrika fiskrätter, vitt kött, halvmogna ostar och det medelhavska köket.

andra rekommendationer