Produktdetaljer

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Plötzner 2016 Kellerei St. Pauls

appellation

Alto Adige

årgång

2016

land

Italien

region

Alto Adige

druva

Pinot Blanc

format

0,75 L

aromer

Äpple, Persika, Aprikos, Päron

alkoholhalt

13,5%

temperatur

8 - 10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Plötzner 2016 Kellerei St. Pauls

Kellerei St. Pauls

0,75 ℓ

12 €

per flaska (0,75 ℓ) 16 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Pinot Bianco Plötzner från Kellerei St. Pauls föddes i ett av de vackraste vinområdena i Sydtyrolen.

Det produceras uteslutande med Pinot Bianco-druvor, en druvsort som odlats i Sydtyrol i ett sekel. Druvorna fermenteras vid kontrollerade temperaturer i träfat och åldras i 5-6 månader på fina jästar.

Plötzner är skyldig sin aromatiska komplexitet till de starka temperaturvariationerna mellan dag och natt och de djupa kalkstenarna i de höga kullarna. Näsan öppnas med anteckningar av äpple och persika, berikad med inslag av aprikos- och päronanser. I munnen har den en god surhet och mineralitet.

Perfekt som aperitif, detta vin går bra med lätta första kurser och är perfekt i kombination med fiskrätter.

andra rekommendationer